റമദാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍

മീന്‍ പത്തിരി.

ചേരുവകള്‍ :- 1. പുഴുക്കലരി-അര കിലോ2. തേങ്ങ ചിരകിയത്-ഒരു മുറിപെരുംജീരകം-ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ചുവന്നുള്ളി-അഞ്ച് ഏലയ്ക്കാ പൊടിച്ചത്-നാല്ഉപ്പ്-പാകത്തിന്.(അകത്തു...

റമദാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍

കടുക്ക നിറച്ചത്.

ചേരുവകള്‍ :- 1. കല്ലുമ്മക്കായ -252. പുഴുക്കലരി- അര കിലോ3. തേങ്ങ ചിരകിയത്-ഒരു മുറിപെരുംജീരകം-ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ചുവന്നുള്ളി-അഞ്ച്ഏലയ്ക്കാ-അഞ്ച്ഉപ്പ്-പാകത്തിന്4...

റമദാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍

പച്ച കറി.

ചേരുവകള്‍ :- 1.പച്ചക്കായ- ഒന്ന്2.വന്‍പയര്‍- 100 ഗ്രാം3.ഉപ്പ്- പാകത്തിന്ജീരകം- ഒരു നുള്ള്ചുവന്നുള്ളി- നാല്പച്ചമുളക്- ഒന്ന്കറിവേപ്പില- ഒരു തണ്ട്4.തേങ്ങ- രണ്ട്...

റമദാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍

പല്ലട.

ചേരുവകള്‍ :- 1.മൈദ- 250 ഗ്രാം2.വെള്ളം- കുഴക്കാന്‍ പാകത്തിന്3.ഉപ്പ്- പാകത്തിന്4.എണ്ണ- ഒരു വലിയ സ്പൂണ്‍5.തേങ്ങ- ഒരു തേങ്ങായുടെ പകുതി6.കടലപ്പരിപ്പു വേവിച്ച്...