ചേരുവകള്‍ :- 1.ഇറച്ചി – 1/2 കിലോ2.ഉരുളക്കിഴങ്ങ്‌ – 1 കിലോ3.സവോള – 4 എണ്ണം4.പച്ചമുളക്‌ – 8 എണ്ണം5.മുട്ട – 3 എണ്ണം6.ഇഞ്ചി – 1 കഷണം7.കറിവേപ്പില – 1 തണ്ട്8...
റമദാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍
ചേരുവകള്‍ :- 1.പച്ചരി – 2 കപ്പ്‌2.തേങ്ങ – അര കപ്പ്‌3.ഈസ്റ്റ്‌ – അര ടീസ്പൂണ്‍4.പശുവിന്‍ പാല്‍ – കാല്‍കപ്പ്‌5.പഞ്ചസാര – 6 ടീസ്പൂണ്‍6.ഉപ്പ്‌ – പാകത്തിന്‌പാകം...
ചേരുവകള്‍ :- 1. അരി – 3 കപ്പ്‌2. തേങ്ങ ചിരകിയത് – ഒന്നര കപ്പ്‌3. ഈസ്റ്റ്‌ – അര ടീസ്പൂണ്‍4. ജീരകം – 2 ടീസ്പൂണ്‍5. ഏലക്ക – 6 എണ്ണം6. ഉണക്ക മുന്തിരി – 50 ഗ്രാം7...
ചേരുവകള്‍ :- 1.ഇറച്ചി – 250g.2.സവോള – 250g.3.ഇഞ്ചി – 1 കഷണം4.മസാല – 1 tsp.5.ഉപ്പ്‌ – പാകത്തിന്‌6.പച്ചമുളക്‌ – 4 എണ്ണം7.വെളുത്തുള്ളി – 5 അല്ലി8.മുളക്‌ പൊടി –...
ചേരുവകള്‍ :- 1. ബീഫ് – 1 കിലോ2. സവോള – 5 എണ്ണം3. ഇഞ്ചി – 1 കഷ്ണം4. വെളുത്തുള്ളി – 5 എണ്ണം5. മുളക്‌പൊടി – 1 ടീസ്പൂണ്‍6. മല്ലിപ്പൊടി – 1 ടീസ്പൂണ്‍7. മസലപ്പൊടി...
