Archive - April 2020

ഇഅ്തികാഫ്

ഇഅ്തികാഫിനിടയില്‍ ജോലിക്ക് പോകാമോ.?

ശൈഖ് മുഹമ്മദ് സ്വാലിഹ് അല്‍ മുന്‍ജിദ് & ശൈഖ് അത്വിയ്യ സ്വഖ്ര്‍ ചോദ്യം: ഞാന്‍ ഇഅ്തികാഫ് ഇരിക്കാന്‍ ഉദ്ദേശിക്കാറുണ്ട്. പക്ഷേ എനിക്കതിന് സാധിക്കുന്നില്ല...

റമദാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍

തരിക്കഞ്ഞി.

ചേരുവകള്‍ :- 1.പാല്‍ഒരു ലിറ്റര്‍2.പഞ്ചസാര- ഒരു കപ്പ്3.റവ- ഒരു കപ്പ്4.മുട്ട- ഒന്ന്5.ഏലയ്ക്കാ പൊടിച്ചത്- ഒരു നുള്ള്പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം:- പാല്‍ ഒരു കപ്പ് വെള്ളം...

റമദാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍

ചെറുപയര്‍ കഞ്ഞി.

ചേരുവകള്‍ :- കുഞ്ഞരി – (കയമ അരി) – 100 ഗ്രാംചെറുപയര്‍ – 100 ഗ്രാംപച്ച തേങ്ങ – 1 എണ്ണംഉപ്പ് – പാകത്തിന് പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം:- തേങ്ങാഅരച്ചു പിഴിഞ്ഞ് ഒന്നാം...

റമദാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍

മുട്ടപ്പണ്ടം.

ചേരുവകള്‍ :- മുട്ട – 3 എണ്ണംമൈദ – രണ്ടു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍വെള്ളം –ഉപ്പ് – പാകത്തിന്കിസ്മിസ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി -പാകത്തിന്പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം:- രണ്ടു...

റമദാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍

ഇറച്ചി അപ്പം.

ചേരുവകള്‍ :- ഇറച്ചി ഉപ്പിട്ടു വേവിച്ചു( ചീകിയെടുത്തത്)-250 ഗ്രാം(കയമ അരി)- 1 കപ്പ്തേങ്ങ – 1 പകുതിമുട്ട – 1 എണ്ണംഉപ്പ് – പാകത്തിന്സവാള – 1 (ചെറുത്)പച്ചമുളക് – 2...

റമദാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍

മീന്‍ പത്തിരി.

ചേരുവകള്‍ :- 1. പുഴുക്കലരി-അര കിലോ2. തേങ്ങ ചിരകിയത്-ഒരു മുറിപെരുംജീരകം-ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ചുവന്നുള്ളി-അഞ്ച് ഏലയ്ക്കാ പൊടിച്ചത്-നാല്ഉപ്പ്-പാകത്തിന്.(അകത്തു...

റമദാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍

കടുക്ക നിറച്ചത്.

ചേരുവകള്‍ :- 1. കല്ലുമ്മക്കായ -252. പുഴുക്കലരി- അര കിലോ3. തേങ്ങ ചിരകിയത്-ഒരു മുറിപെരുംജീരകം-ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ചുവന്നുള്ളി-അഞ്ച്ഏലയ്ക്കാ-അഞ്ച്ഉപ്പ്-പാകത്തിന്4...

റമദാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍

പച്ച കറി.

ചേരുവകള്‍ :- 1.പച്ചക്കായ- ഒന്ന്2.വന്‍പയര്‍- 100 ഗ്രാം3.ഉപ്പ്- പാകത്തിന്ജീരകം- ഒരു നുള്ള്ചുവന്നുള്ളി- നാല്പച്ചമുളക്- ഒന്ന്കറിവേപ്പില- ഒരു തണ്ട്4.തേങ്ങ- രണ്ട്...

റമദാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍

പല്ലട.

ചേരുവകള്‍ :- 1.മൈദ- 250 ഗ്രാം2.വെള്ളം- കുഴക്കാന്‍ പാകത്തിന്3.ഉപ്പ്- പാകത്തിന്4.എണ്ണ- ഒരു വലിയ സ്പൂണ്‍5.തേങ്ങ- ഒരു തേങ്ങായുടെ പകുതി6.കടലപ്പരിപ്പു വേവിച്ച്...