ചേരുവകള്‍ :- 1. ഗോതമ്പ്‌ആട്ട – 2 കപ്പ്2. നെയ്യ്‌- 1 ടീസ്പൂണ്‍3. ഉപ്പ്‌- പാകത്തിന്‌4. എണ്ണ- പാകത്തിന്‌ പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം:- 1. ആട്ടയില്‍ (ഗോതമ്പ്‌പൊടി), നെയ്യും...
റമദാന്‍ വിഭവങ്ങള്‍
ചേരുവകള്‍ :- 1. ആട്ടിറച്ചി – അര കിലോ2. സവാള – അഞ്ചെണ്ണം3. മല്ലിപ്പൊടി – രണ്ട് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍4. ഉണക്കമുളക്‌ – എട്ടെണ്ണം5. മഞ്ഞള്‍ – അര ടീസ്പൂണ്‍6. കുരുമുളക് –...
ചേരുവകള്‍ :- 1. വലിയ മീന്‍ – 2 എണ്ണം2. മുട്ട – 2 എണ്ണം3. റൊട്ടിപ്പൊടി – 100 ഗ്രാം4. കുരുമുളക് പൊടി – 1 ടി സ്പൂണ്‍5. മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – 1 ടി സ്പൂണ്‍6. മുളക് പൊടി – 1 ടി...
ചേരുവകള്‍ :- 1. കാരറ്റ്- 1 എണ്ണം2. ബീന്‍സ്‌- ഒരു പിടി3. ഉരുളന്‍ കിഴങ്ങ് -14. ഗ്രീന്‍ പീസ്‌ – 1/4 കപ്പ്5. കോളിഫ്ലവര്‍ – 10 ഇതളുകള്‍6. സവാള-17. ചിരവിയ തേങ്ങ- ഒരു കപ്പ്8...
ചേരുവകള്‍ :- 1. ചെറിയ മീന്‍ വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത്-10 എണ്ണം2. തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത്- 5 സ്പൂണ്‍3. മുളകുപൊടി- 1 സ്പൂണ്‍4. മല്ലിപൊടി- അര സ്പൂണ്‍5. മഞ്ഞള്‍പൊടി- കാല്‍ സ്പൂണ്‍6...
ചേരുവകള്‍ :- 1. ബസ്മതി അരി – 1 കിലോ2. കോഴിയിറച്ചി – 1 കിലോ3. സവോള – 250 ഗ്രാം4. നെയ്യ്‌ – 150 ഗ്രാം5. ഏലക്കാ – 10-12 എണ്ണം6. ഗ്രാമ്പൂ – 8-10 എണ്ണം7. കറുവാ പട്ട – 6...
ചേരുവകള്‍ :- 1. ബസ്മതി റൈസ്‌ – 4 ഗ്ലാസ്‌.2. വലിയ ഉള്ളി – 2 (ഇടത്തരം)3. ഡാള്‍ഡ – 3 ടീസ്പൂണ്‍.4. അണ്ടിപ്പരിപ്പ്‌ – 10 എണ്ണം5. മുന്തിരി – 15 എണ്ണം6. ഏലയ്ക – 4 എണ്ണം7...
ചേരുവകള്‍ :- 1. കോഴിയിറച്ചി – ചെറിയ കഷണം ഒരു കിലോ2. സവാള – മൂന്നെണ്ണം3. പച്ചമുളക് – അഞ്ചെണ്ണം4. ഇഞ്ചി ചെറുതായരിഞ്ഞത് – രണ്ട് ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍5. വെളുത്തുള്ളി – രണ്ട്...
ചേരുവകള്‍ :- നേന്ത്രപ്പഴം – 1 വലുത്മുട്ട – 2 എണ്ണംമൈദ – 5 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍പഞ്ചസാര – 4 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി – ഒരു നുള്ള്ബേക്കിങ് പൌഡര്‍ – അര ടീസ്പൂണ്‍ഉപ്പ്- ഒരു...
